Lavis dOlivier Scala, expert en thé.
Très beau Darjeeling qui a tous les niveaux porte des traces dexcellence. Feuilles, couleur, saveur : un thé typique des récoltes dété, mais avec une pointe vive surprenante qui rapelle les récoltes de printemps. Particulièrement fleuri, il révèle des notes de fruits superbes. Située sur les contreforts de l'Himalaya, la plantation de Tumsong fait figure de pionnier dans les domaines de lagriculture biodynamique et du développement durable.
Temps dinfusion conseillé : 4 mn
Moment privilégié : soirée
Suggestion : un grand Darjeeling à partager
Qualités : ECOCERT, notes fruitées, belles feuilles
Sachet 100 g
L'avis des consommateurs